| Velikost: | 50g |
|---|
Costa Rica - „Správná kyselost a kořeněné aroma, spojené s plnou ušlechtilou chutí.“ Kostarická káva se vyznačuje špičkovou kvalitou. Charakterizuje ji jemná, nenapodobitelná chuť a harmo- nická vůně. Káva se pěstuje na Centrální planině nedaleko San José. Produkována je pouze odrůda Arabika v nadmořských výškách nad 1500 m. Pěstovaná káva má jemnou, hedvábnou a přitom bohatou, jemně kyselou chuť s robustním vzhledem. Hodnocení kávy: Chuť je hedvábná s výraznou kyselosti.
Kávovník Coffea Arabica se pěstuje ve vyšší nadmořské výšce, optimální podmínky má ve výškách 1000 až 1800 metrů. Ke svému růstu potřebuje také stálejší a vyrovnanější počasí. Kávovníky druhu Arabica jsou náročné na pěstování i na sklizeň a zpracování. Přesto je Arabica nejžádanější, je považována za gurmánskou kávu a odborníky je velmi ceněna pro svou lahodnou chuť a jemnost. Obecně jsou kávy s nízkým obsahem kofeinu považovány za zdravější a méně zátěžové pro lidský organismus.
© Relaxcz.cz 2009, Všechna práva vyhrazena